餐廚垃圾處理是全球普遍關注的熱點問題。從法制化進程的角度來看，美國、歐盟、日本等發(fā)達**通過政府的領導，建立了健全的餐廚垃圾法律法規(guī)體系。從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的角度來看，發(fā)達**通過相關企業(yè)對餐廚垃圾肥料化、飼料化、能源化處理**技術及其高端配套設備的**壟斷，占據(jù)了餐廚垃圾利用產(chǎn)業(yè)鏈的制高點。
美國、歐盟、日本等發(fā)達**餐廚垃圾回收利用和無害化處理產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，具有成熟產(chǎn)業(yè)生命周期的顯著特點。目前，歐盟等發(fā)達**餐廚垃圾回收利用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點與發(fā)展中**存在顯著差異，更注重加強整體減量化，提高資源回收利用率。
雖然餐廚垃圾的回收處理可以變廢為寶，但由于技術不成熟，加上處理過程可能造成二次污染，或者需要投入的成本遠遠大于產(chǎn)品的效益，回收處理不能成為我國的主流技術。微生物處理技術是近年來逐漸成熟的餐廚垃圾處理技術。與其他處理技術相比，微生物處理技術是在此基礎上開發(fā)的?！百Y源化、無害化、減量化”高水平；技術安全、先進、可靠性好；質(zhì)量好，產(chǎn)品應用廣泛，附加值高；占地面積相對較小；經(jīng)濟效益好。符合國內(nèi)技術成熟、效率高、運行可靠的原則，堅持技術先進、技術可行性和經(jīng)濟相結合的原則。
餐廚垃圾處理設備適用于社區(qū)、垃圾中轉(zhuǎn)站、商業(yè)綜合體、政府食堂、學校食堂、酒店等。在選擇餐廚垃圾處理設備時，首先要看設備制造商，制造商的實力是基本的。選擇合適的制造商，以避免被某些相關方面欺騙。在選擇之前，客戶需要自己的需求，并根據(jù)自己的需求進行選擇。這將知道你需要什么功能，而不是什么功能。這將防止一些企業(yè)添加一些不必要的功能。
選擇擇餐廚垃圾處理設備時，要對設備有一定的基本了解，然后到廠家實地考察，親身體驗設備，這樣才是*實用的感覺。當我們?nèi)ブ圃焐虝r，我們還應該看看是否有備件存儲或定制。這樣，廠家的直銷會降低一些價格，為自己省錢。如果設備質(zhì)量好，到現(xiàn)場檢查設備的各個功能和部件。以及設備使用培訓是否到位，售后服務是否及時。
選擇餐廚垃圾處理設備，還要從廠家、設備、培訓、售后等方面進行樂觀的談判，讓您的使用過程更加順暢。如何選擇餐廚垃圾處理設備，要多檢查多比較，因為設備價格高，利用率高。如果選擇不好，你會后悔花錢使用效率差。
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